Dedicamos este programa a hablar sobre Soberanía Alimentaria. ¿Cómo nos alimentamos mundial y localmente? ¿Cómo influye lo que comemos en la vida de personas que viven a miles de kilómetros de nuestra ciudad? Para entender las relaciones entre producción, distribución y consumo de nuestros alimentos desde un enfoque de derechos humanos, y para reflexionar sobre los impactos del actual modelo alimenticio global dialogamos con Unai Aranguren, de la Vía Campesina, Ana Etchenique, de la Confederación Española de Consumidores y Usuarios (CECU); Jordi Menéndez, de VsF-Justicia Alimentaria Global; Arturo Angulo, de la FAO; Fernando Fernández Such, experto en políticas agroalimentarias y agricultor, y con Edurne Irigoien, que coordina la aplicación del Pacto de Milán en el Ayuntamiento de Madrid.
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